עיצוב

מדריך קנייה: איך לבחור את הכלים שלך?

Pin
Send
Share
Send
Send


מדריך קנייה: איך לבחור את הכלים שלך?

גיא דגרן

בחירת הכלים שלך בלי לשבור את התבנית היא קלה! בתפריט: ייעוץ מומחה, טיפים לקשט ואת מלכודות כדי להימנע לדעת מה החומר מעדיף לשירות השולחן, מה מספר הכיסויים לחזות, או איזה סגנון לתת את השולחן כדי לעורר את התיאבון שלנו. הנה 5 הכללים הבאים כדי לבחור את הכלים שלך. זה רק נשאר לשים את המכסה!

לבן או צבעוני כלי שולחן? או צלחות faience או חרסינה? בחירת מנות כראוי יכול להיות כאב ראש אמיתי. מעבר לסגנון, אסור להזניח את ההיבט המעשי כדי להימנע מהפתעות לא נעימות ומהשימוש בו כדי להסתגל לסגנון החיים שלנו וגם לרצונות שלנו. בין ייעוץ מומחה, טיפים לקשט ואת מלכודות להימנע, להלן 5 הכללים הבאים כדי לבחור את הכלים שלך.

כלל מס '1: לחשוב על החומר כדי לבחור את הכלים

כלל הזהב לבחור את הכלים שלך בלי לטעות? התחל על ידי בחירת הצלחות כי לאחר מכן לקבוע את הבחירה של משקפיים, סכו"ם, ואביזרים אחרים עבור השולחן. למעט כמה יוצאים מן הכלל, כגון כלי בישול מלמין או במבוק, רוב הצלחות וכלי האוכל הם קרמיקה. עשוי קרמיקה, קרמיקה קיים בגרסאות שונות:

  • אבן חול הוא קרמיקה עם מראה אותנטי יותר, כפרי יותר עמיד מאוד.
  • חרס הוא נקבובי יותר פורצלן ולכן שביר יותר. החלק ניזוק על ידי שריטה או ברק נוטים להשחיר ואפילו להיות שמנוני מאז זה יהיה לספוג שאריות.
  • הקרמיקה הלבנה, המשובחת והשקופה ביותר, פורצלן נשאר את ההתייחסות באמנות השולחן. Waterproof, פורצלן הוא גם עמיד אולטרה מכני או תרמית הלם.

קרא גם> מדריך קנייה: איך לבחור מדיח כלים שלך?

כלל מס '2: לא להזניח את ההיבט המעשי לבחור את הכלים שלך

כדי לבחור מנות מבלי לשבור, זה חיוני כדי לשקול את הצד המעשי אשר חשוב בדיוק כמו ההיבט האסתטי.

החל ממספר השמיכות. אם אנו מציידים את עצמנו לחיי היומיום, אל לנו לשכוח לספור חברים מזדמנים לדוגמה, כפי שצוין על ידי כריסטין תיוליאר, נספח הלקוח Printemps List: "כדי לצפות את האפשרות של שינוי השירותים, אנחנו תמיד מתחילים עם 12 יחידות שירות, אשר משאיר שולי ניכר עבור הילדים אשר יבואו בסופו של דבר להגדיל את המשפחה או עבור חברי המעבר ".

כמו כן יש לחשוב על בדיקת מוצקות השירות הנבחר ונוחות השימוש בו. פיין או כלי זכוכית למשל נשאר להיות נמנע עם ילדים. לאחר מכן אנו יכולים לטובת צלחות עבה יציבה מאוד להציב פעם על השולחן. סחבות ונוחות חשובים לא פחות לסכו"ם שנלקח ביד ולשים בפיו. אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת לארגונומיה כמו גם לתכנון.

וגם אם רוב הכלים הוא בטוח מדיח כלים, אתה צריך לחשוב על בדיקת תכונה זו, כדי למנוע הפתעות לא נעימות. אבן חול וחרסינה, למשל, הם מאוד בטוחים מדיח כלים גם על בסיס יומי. אבל מדיח הכלים אינו מתאים לשטיפת כלים עם קצה זהב כסוף, אשר משוחק על ידי חומר הניקוי נוטים ללכת לאורך זמן.

כלל מס '3: להתאים את השימוש ואת דרך החיים לבחור את הכלים הנכונים

בין אם זה עבור ארוחות יומיות, מתאבנים ארוחת ערב, בראנץ ', או ארוחות ערב מתוחכמות יותר, הכלים צריכים להתאים את אורח החיים שלנו. עבור סופי קורבר, הרוכשת על כלי שולחן ב Bon Boné, "בראש ובראשונה, אתה צריך לחשוב על שולחן השירות שלך כמו משהו הדומה לנו וזה ישפר את הכלים שלה." לאחר מכן אנו להתאים את המיכל לתוכן להכפיל את אפשרויות. " לקבלת ארוחת ערב אפריטיף למשל, אנחנו לא מהססים לערבב מכולות קטנות וכרכים גדולים לחלוק. מספר גדול יותר של צלחות עשוי להיות מועדף גם על בחירת חתיכת מתוחכם, כגון מרק מרק משמש פחות בתדירות נמוכה, או אפילו לספק יותר גבינה או קינוח צלחות.

כלל מס '4: להמציא מחדש את עקרת הבית לבחור את הכלים

בהשראת השפים, המומחים הביאו מכולות חדשות, כמו גם סכו"ם חדש. עקרת הבית המציאה את עצמה מחדש כפי שסטפן דה ברגן, מנהל השיווק של גיא דגרן, מסביר: "סכו"ם התפתח עם הכנת הכלים והצגת הכלים, לדוגמה, סכין הדגים עכשיו כמעט מיושנת בהתחשב של הכנתו והצגתו על הצלחת ". כלים חדשים, במיוחד לשבחים על ידי אנשי מקצוע בתעשיית המלון והמסעדה, להמציא מחדש את הנושא כמו מזלגות קטנות ליהנות מתאבנים או spatulas לטעם טוב יותר מוס. בקיצור, כדי לבחור את הכלים הנכונים, עליך להיות זהיר כדי להתאים את השימוש שלה לסגנון חיים ... אלא גם את הדרך בה אנו רוצים ללעוס.

כלל מס '5: קבע סגנון צלחת

כדי לבחור את הכלים הנכונים, אתה צריך להגדיר סגנון. אמנם כמובן, אנחנו חייבים לעזוב את כל המקום שלו למחוץ. לשימוש יומיומי, זה יכול לפצח למשל עבור מנות צבע ללא חשש להתעייף. זה מעיר את האווירה במטבח ואת התיאבון. הלבן נשאר הימור בטוח נצחית. וגם אם נעקוב אחר בחירה זו יותר נצחי ויותר מפוכח, שום דבר לא ימנע לעקוב אחר הרצונות שלו כמו סופי קורבר, הרוכש על כלי שולחן בון מרשה מציין: "לפני הטעם הרגיש, הכלים חייבים כבר לספק את העין, אתה כבר לא צריך להישאר בסך הכל נראה, למשל, אתה יכול לשחק את 'לערבב ולהתאים' כרטיס, ערבוב סגנונות וחומרים. אנחנו לא מהססים להתאים אישית את המנות הלבנות עם מכולות צבעוניות קטנות, או אפילו עם מפה ומגבות חומר וניואנסים כדי להעיר את השולחן. ואנחנו הולכים עוד יותר על ידי ממציא את הקודים ואת השיוך למשל צלחת בסיסית יותר עם זכוכית קריסטל. הכל מותר!

קרא גם> דקו רעיונות לתת סגנון למטבח

וידאו: אנבוקסינג #157 מברגה חשמלית חזקה ואיכותית שלא קורעת את הכיס שלך! (מאי 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send